动物细胞中没有果糖,特有的是糖原、乳糖、半乳糖
植物细胞特有的是：麦芽糖、蔗糖、淀粉
动植物体内共有的糖类是：葡萄糖、核糖、脱氧核糖
糖原:
糖原又称肝糖或糖元，是一种动物淀粉，由葡萄糖结合而成的支链多糖,其糖苷链为a型。动物的贮备多糖。
乳糖是人类和哺乳动物乳汁中特有的碳水化合物，是由葡萄糖和半乳糖组成的双糖，分子式为C12H22O11。在婴幼儿生长发育过程中，乳糖不仅可以提供能量，还参与大脑的发育进程。
乳糖是乳汁中重要的碳水化合物，经乳糖酶水解后成为半乳糖（galactose，GAL）和葡萄糖，经肠道吸收入血循环。半乳糖常用于新生儿半乳糖血症筛查。
淀粉:
淀粉是植物生长期间以淀粉粒形式贮存于细胞中的贮存多糖。它在种子、块茎和块根等器官中含量特别丰富。
纤维素:
纤维素是由葡萄糖组成的大分子多糖。纤维素是植物细胞壁的主要结构成分，通常与半纤维素果胶和木质素结合在-起，其结合方式和程度对植物源食品的质地影响很大。而植物在成熟和后熟时质地的变化则有果胶物质发生变化引
起的。
联系电话：