推荐素食谱
农家杂粮饭-材料-玉米渣50克糯米克绿豆25克红豆25克黑米25克小米25克-做法-1.粒玉米渣，红豆，绿豆洗净，然后用清水浸泡10个小时。2.将黑米，糯米洗净后，浸水6个小时。小米浸泡1小时，备用。3.将浸泡好的食材，全部放入电饭煲内。4.加入水量约为食材的1.2倍。5.饭焖好后，拌均匀，装碗享用。香菇杂粮饭-材料-大米80克糯米40克玉米40克胡萝卜20克绿豆20克红豆20克黄豆10克香菇3克红枣2克-做法-1.把所有材料准备好，其中绿豆、红豆、黄豆浸泡2小时，干香菇浸泡1小，去核红2.胡萝卜去皮洗干净，切米粒大小，新鲜玉米剥成粒粒，洗干净；3.把所有材料倒入电压力锅，加入适量的水；4.盖上盖子，调好时间按煮饭即可青椒胡萝卜炒金针菇-材料-金针菇1小把胡萝卜1根青椒2个油盐适量-步骤-1.热锅凉油，放入胡萝卜丝进去煸炒；2.煸炒至胡萝卜出红油时加入金针菇进去翻炒；3.翻炒至金针菇微微发软时加入青椒丝；4.青椒丝翻炒变色后加入适量的盐调味,盛入盘中。清炒四季豆-材料-四季豆植物油盐蔬果调味粉酱油-做法-1.四季豆洗净切丝2.起油锅，下四季豆翻炒3.炒至变色加盐4.翻炒至熟加一点酱油和蔬果粉即可出锅胡萝卜蒸包-材料-面粉克胡萝卜3根酵母4克盐橄榄油适量-做法-1.面粉里放入酵母、水和成光滑的面团2.放到盆里封上保鲜膜温暖处发酵3.胡萝卜切掉顶端、洗净、剁碎4.把胡萝卜碎倒入盆里加少许橄榄油、盐拌匀5.面团发到2倍大，取出面团到面案上，放少许面粉揉光滑，搓成长条然后切剂、擀成中间厚四周薄的厚面皮，放入胡萝卜馅6.包成包子7.蒸锅里加入足够的水，屉上刷植物油，包子码上，都包好后盖上盖子再次饧发10分钟8.开大火烧开，上汽后蒸15分钟即可关火，稍等3分钟即可开盖出锅！无盐紫菜脆-材料-头水紫菜（无沙免洗紫菜）1整片橄榄油3g白芝麻3g-做法-1.平底锅不用放油，如果是生芝麻，小火炒10-15分钟将芝麻炒熟；如果是熟芝麻稍微炒一下，有香味出来就可以。2.用油刷这样点着，先将一部分油均匀的刷在紫菜的一面上。3.预热下不粘平底锅，将紫菜刷油的一面贴着不粘平底锅，然后把剩下的油刷在紫菜另一面上。4.全程小火煎，用筷子如图这样来回晃动着煎，大概每煎十秒后翻面，煎十秒后再翻回来。5.最后看到紫菜每个面都变成这样绿绿的颜色，就是煎好了。6.将白芝麻撒在紫菜上，咱们就出锅啦！7.下刀后芝麻会有点掉...也可以切后再撒芝麻哦~凉拌裙带菜-材料-干裙带菜20克白芝麻1勺生抽1汤匙米醋1汤匙盐适量-做法-1.干裙带菜用水泡发，沥干水备用2.碗中加入生抽、米醋、盐、适量饮水调匀3.将裙带菜浸入酱汁中，撒上白芝麻即可。裙带番茄味噌汤-材料-裙带叶适量番茄2个豆腐半盒香菇三四朵植物油适量味噌2大匙盐适量-做法-1.番茄茄小块，豆腐切块，香菇切薄片，青菜洗干净择成小块。2.裙带菜用清水泡10分钟，3.锅烧热放少许油，放入切好的番茄块中火翻炒至化掉4.然后加入香菇片略炒，倒入两碗水烧开。5.水开后依次加入裙带菜、豆腐烧开6.然后倒入稀释好的味噌，加入洗好的青菜搅拌，关火。版权归原作者所有，若侵权告知删!
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