解析甜食对糖尿病人影响大吗看完心里有数了

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解析：甜食对糖尿病人影响大吗？看完心里有数了！首先要看您是怎样定义甜食的，是仅仅有甜味的食物还是包括那些吃起来并不甜但会让我们血糖快速升高的食物馒头、米饭等。其次，还要看吃的量以及吃的时间，如果是在血糖平稳期的糖尿病人是可以少量吃一些的。所以，单纯说甜食对糖尿病人的影响大不大，没有任何意义。对糖尿病人有没有影响，主要看食物的升血糖能力。举个例子，苹果吃起来比较甜吧，但它的升血糖能力并不高，因为苹果中的果胶会延缓人体对糖分的吸收，因此适当吃一些苹果，影响是不大的。糖尿病人饮食控制的关键，不应该放在甜食上，而应该放在尽量减缓食物中淀粉水解成葡萄糖的速度以及葡萄糖被小肠吸收进入血液的速度，让血糖水平不会产生较大的波动。不过，公认巧克力、月饼、夹心饼干等这几类甜食是最好别吃的，因为升糖指数比较高外还含有大量油脂，都是对糖尿病人不利的。

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