每个季节都有对应的食材，冬天也有它应季的食材。比如红薯，大白萝卜，南瓜，菠菜等，在冬天上市的时候都是特别的香甜好吃，最关键的是，价格还非常的便宜。就拿我们家最爱的南瓜来说，我们这里一斤才卖5毛钱，每次去菜市场都会买上一个大南瓜回家。南瓜价格虽然便宜，可营养价值却非常高，许多人把它称为净肠专家，因为它含有丰富的膳食纤维，增加饱腹感，能够促进肠胃蠕动，刮油去脂，是许多减肥人士热爱的食物。我们家买回来的南瓜会做成许多种好吃的，基本一周能吃上5次。南瓜含有丰富的维生素，果胶，锌等营养物质，不仅能够保护肠胃，助消化，还能美容护肤，尤其女生朋友可以多吃一些，脸蛋更加光滑细腻，儿童也可以常吃南瓜，促进人体生长发育，提高免疫力，身体更健康，长个大高个。今天就为大家分享一道我们家出镜率最高的南瓜美食--牛奶南瓜糕，特别的松软好吃，我们家小孩也特别的喜欢吃。一，食材：南瓜g，牛奶1盒，面粉适量，红枣1把，葡萄干适量，酵母粉4g，熟芝麻适量。二，牛奶南瓜糕的做法：1.首先准备好所有的食材，将南瓜去皮，切成块，放入锅里，再加入牛奶一起，用中火将南瓜煮熟透。2.把煮熟的南瓜取出来，捣成南瓜牛奶泥，放入适量的葡萄干在里面搅拌均匀，再放入酵母粉也搅拌均匀备用。3.这时候把面粉一边加一边搅拌均匀，直到成浓稠的面糊状，然后把模具准备好，在底部可以放上一些葡萄干，熟芝麻或者红枣碎，然后每一个模具装入7分满就可以了，不要太满哦，不然后面发酵就容易溢出来了，就不好看了。4.蒸锅烧一锅水，差不多60度左右，把做好的牛奶南瓜糕摆放进去，盖上盖子发酵至都蓬松起来，然后再开火，大火烧开后，继续蒸上半个小时左右，关火再焖上3分钟再取出来，这样做出来的牛奶南瓜糕不塌陷，非常的蓬松细腻好吃。5.等到出锅稍微放凉一些，就可以脱模开吃了。香甜松软，每次出锅，我们家两个小孩都抢着吃。小贴士：今天为大家分享的这个刮油去脂的牛奶南瓜糕就结束了，这道美食不仅口感松软香甜，而且做法也比较简单，家里有老人和小孩也适合吃。尤其又加入了牛奶在里面，营养丰富，钙含量高，小孩多吃，促进骨骼发育，身体长得壮。在做这个牛奶南瓜糕的时候，记得不要一下子把面粉倒进去哦，一边加面粉一边搅拌，直到南瓜泥变得浓稠起来就可以了，不然太干做出来的糕点太硬不松软好吃。
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