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百合营养丰富,经常吃对身体有4大好处,但

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百合和银耳、莲子一样都是不错的滋补品,通常这几种东西会搭配在一起食用。百合的营养价值丰富,含有大量的维生素、蛋白质、果胶、膳食纤维以及钙、铁、磷等营养元素。在中医上百合也是不错的药材,具有润肺止咳、清热解毒、促进血液循环、滋养脾胃等功效。很多人不知道百合干是百合花的什么部位,其实我们吃的百合干是百合花的鳞茎。百合干含有丰富的淀粉,所以我们在吃百合的时候会感到很粉糯。百合干常常用来制作甜品,比如银耳百合汤、百合莲子汤,人们也喜欢用百合煮粥。同时百合还能用来炒菜,比如西芹百合就是一道不错的炒菜。吃百合的好处:1、美容养颜百合中含有丰富的维生素及黏液质,对皮肤细胞的代谢有很大的好处,从而吃百合有美容养颜的作用,对皮肤滋养有好处。2、润肺止咳百合具有润肺止咳的作用,对于肺燥久咳不愈的人不妨吃点百合汤,在很多止咳糖浆的成分都有百合的成分。百合有镇咳的作用。3、安神百合有安神的作用,百合能缓解烦恼郁闷的功效,百合很适合失眠多梦、心情抑郁的人群。4、润肠通便百合中含有丰富的膳食纤维、果胶,有很好的润肠通便的作用,能够有效的预防便秘、保护肠胃的作用。百合的禁忌:1、百合属于凉性,脾胃虚寒的人最好不要食用。2、对于过敏反应的人禁止食用3、百合能和猪肉、羊肉一起食用,否则可能会造成腹泻。


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