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食谱定制你的星座开运水果了解一下熬制

起床拉开窗帘每天都想欢呼雀跃,阳光一天比一天热情,楼下的水果摊成几何倍数的丰富起来。春天来了,去年磕磕绊绊的你,今年准备好打一场翻身仗了吗?风象星座今年的初春开运水果:草莓可爱的外形,红彤彤的少女心,酸甜度完美的平衡口感,朋友圈里被刷爆的草莓直邮,春季已经被草莓俘获,这个在水果地位中居高不下的无冕之王,赢在口味,功在营养。丹东九九草莓是我的心头爱,作为一个东北人,当草莓刚刚上市,不管价格多么离谱,都必须来一箱先吃为敬,然后便是各地草莓园采摘季节的开始,踏进塑料大棚的瞬间,就泡在草莓的芳香里,一边摘一边吃,不要蜂蜜不要炼乳,人间很值得。水象星座今年的初春开运水果:柠檬柠檬是表情帝的始作俑者,现在很多吃了狗粮也用我是柠檬精来表达自己酸唧唧的感受,柠檬不仅拥有丰富的vc,更是拥有调味中和的美妙能力,它可以放在甜品里,也可以用在开胃菜中,不管是涩涩清香的柠檬皮,还是酸酸香溢的柠檬汁,都是除了盐和胡椒以外的第三大调味品,增加食物的香味,平衡口感,水果盘里必不可少。宝儿姐tips:在金酒或者奎宁水中加入一片柠檬,会即刻有一种压力释放、阳光明媚的感觉!土象星座今年的初春开运水果:苹果在物资匮乏的年代,苹果作为一种高级水果很是难得一见,而幸福的今天,我们不仅能一年四季都吃到甜滋滋的苹果,更是能买到多个品种的苹果,现在老百姓普遍最喜欢的要属糖心苹果了,但适合做甜点的是红玉苹果(小型,酸甜)苹果和咖喱一起吃味道会超级好,炖咖喱的时候不妨试试。宝儿姐tips:苹果搭配猪肉一起食用更佳!火象星座今年的初春开运水果:葡萄现在超市里上架最多的就是红提,饱满,坚挺,超级。葡萄的种类实在是太多了,食用、酿酒、观赏,除了生食以外还可以做成葡萄酒葡萄干。葡萄含有丰富的葡萄糖和果糖,但维生素含量较少,如果想补充维生素不妨试试其他水果。马上就到了宝儿姐最爱的巨峰葡萄上市的时间,有白粉附着的葡萄才是新鲜的,葡萄一定要细心洗净,是农药最容易残留的水果,已经摩拳擦掌的准备好大吃特吃了,这里推荐给火象星座一个葡萄食用方法,让今年夏天变成你甜蜜的果香夏:大粒的葡萄洗净,封入干净的保鲜袋放入冰箱冷冻室,一夜之后取出不用解冻立即食用,超级好吃的葡萄冰。接下来选好了水果,我们来看看果酱的熬制方法:(保存冷藏大约2周)材料与制作方法(4人份)鲜果g粗糖g白葡萄酒醋2大勺迷迭香1枝鲜果处理干净,把所有材料放入锅里混合搅匀,放置1-2小时直至粗糖完全融化。开大火一边加热一边撇去浮沫。煮至还剩三分之一,状态胶粘即可。宝儿姐知识点:水果在蒸煮过程中会释放出果胶,正是这种物质最终帮助水果把全部营养物质所在甜美的糖浆里,如果你烹调过程中使用低果胶含量的水果,那么建议你再加入一些高果胶含量的水果辅助搭配,从而保证成品的品质。果胶高含量:柑橘/苹果/黑莓/柠檬/梨/橙子/醋栗/李子/葡萄/蔓越莓果胶低含量:甜瓜/香蕉/树莓/菠萝/桃子/樱桃/蓝莓/草莓/大黄/杏仁最后评论里留下你的生日和喜欢的水果,让宝儿姐为你定制你的专属果酱食谱吧!


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