猕猴桃是大多数人都喜欢吃的一款水果，它味道酸酸甜甜，口感非常好，还有丰富的营养价值。
但是吃起来确是比较麻烦，因为表皮带有一层毛非常棘手，处理起来比较费劲，所以味道再好也要大打折扣。那今天给大家介绍这种水果也是猕猴桃，它叫软枣猕猴桃。
软枣猕猴桃和普通的猕猴桃相比差别非常大，首先它的个头比较小，一口一个非常合适。表皮并没有普通猕猴桃的那一层绒毛，它的外皮是光滑的，直接清水洗净就可以食用，吃起来比较方便。表面无毛是它作为猕猴桃来讲最大的一个优点。
还没有成熟的猕猴桃是浅绿色的，看起来清新自然，非常养眼。成熟以后的猕猴桃是暗红色或者酒红色，远远地就能闻到淡淡的水果香，吃起来更是香甜可口，软弱多汁。它的个头跟大红枣差不多，果实长得又像猕猴桃，所以大家都叫它软枣猕猴桃。
软枣猕猴桃有丰富的营养价值，它含有多种微量元素，维生素含量更是超过其它的所有水果。软枣猕猴桃的口感酸甜，是因为它的果实中含有丰富的酸和糖。软枣猕猴桃果实中更是蕴含了非常丰富的VC，因此它被大家称为“超级水果”。
软枣猕猴桃的果皮中含有丰富的果胶，果胶可以有效地降低人体胆固醇的含量，并且它果胶的含量是普通猕猴桃的几十倍，所以在吃软枣猕猴桃的时候，一定不要削皮。软枣猕猴桃的果皮是非常有益身体健康的，如果剥掉的话就真成了暴殄天物了。
轮到猕猴桃果实中含有的微量元素能够大大的提高人体的免疫力，它还含有丰富的膳食纤维和抗氧化物质，还对人体能够起到清火祛湿的作用，所以说长期上火、便秘的朋友们可以多吃一些软枣猕猴桃，它能促进肠胃的蠕动，改善肠道的功能。
经常吃软枣猕猴桃还能够起到稳定情绪、抗癌防癌、增强体质、延缓衰老、预防心血管疾病的功效。所以说软枣猕猴桃是天然的保健品，是水果中的爱马仕，是猕猴桃中的王者，能够补充人体所需的所有营养。如果有条件的话一定要经常食用。
那么这么优秀的软枣猕猴桃种植起来有哪些注意事项呢？软枣猕猴桃喜欢肥沃、疏松、透气性好的土壤，在种植过程中一定要配置好土壤，可以选择松针土、腐叶土、河沙搅拌均匀，配置好的土壤营养成分比较高，有利于软枣猕猴桃的生长。
也可以直接到花店购买专用的营养土，也是比较疏松透气的，种植过程中不能缺少阳光的照射，软枣猕猴桃比较喜欢太阳，所以不能将它种在荫蔽的地方。
但是不能长期在火辣的阳光下暴晒，以免晒伤。充足的阳光照射能让软枣猕猴桃的果实口感更加香甜，品相也会更加养眼。
软枣猕猴桃的耐旱性非常强，它的根、茎、叶水分蒸发的都比较快，所以抗旱能力非常好，所以浇水时，要等土壤干燥以后再浇水，一次性要浇透，但是也要注意多余的水分要及时排出，以免出现长期积水，那么就会导致烂根的问题。
10-35度是最适合软枣猕猴桃生长的温度，如果温度过高，那么软枣猕猴桃就会暂时停止生长。
所以在夏季浇水的时候一定要把握好时间，夏季浇水时间应该在早上或者晚上，春季、秋季要在早上、下午浇水，冬季水分蒸发慢，要减少浇水，并且浇水时间最好在中午。
如果想让软枣猕猴桃快速、健康的生长，那么合理施肥也是关键的一步，在春天来临的时候，温度上升到10度以上，软枣猕猴桃就开始生长了。
到达生长旺盛期，就要在半个月左右添加一次肥料了，注意肥料要稀释，以稀薄的氮磷钾三元肥为好。这样可以让软枣猕猴桃生长的更加旺盛。
在软枣猕猴桃花期之前也要添加肥料，以磷酸二氢钾水溶肥为主，每半个多月添加一次稀释后的肥料，这样可以让软枣猕猴桃的花朵又多又鲜艳，果实也就更多了。
花期时候要注意授粉情况，软枣猕猴桃属于雌性异株授粉，所以种植的时候最少要种两棵，这样才能保证正常授粉。
在长果子的时候还要在半个月左右添加一次腐熟的肥水，这样可以有效的提高软枣猕猴桃的挂果量，和果实的品质。软枣猕猴桃营养价值和药用价值都非常丰富，并且不管花还是果都有一定的观赏价值。
软枣猕猴桃对土地要求很低，无论南方北方都可以养活，而且非常好打理，现在正是种植的好时机。家里无论是阳台、院子，有空地赶紧种上，明年就可以收获好吃的果实，到时候不管自家吃还是送朋友，都很有面子！
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