导语：南瓜作为常见的粗粮食物，对于牙口不好的老年人来说，可以多吃蒸南瓜，其中所含的膳食纤维还能提高肠胃蠕动和消化的能力，加速粪便的排出，改善老年便秘问题。
南瓜的口感甜滋滋的，多吃南瓜也能起到清肺润肺，祛咳止痰，驱虫消毒，益气补血的功效，是营养学家眼中不可多得的药食同源食物。
南瓜的品种较多，普通的老南瓜含糖量较低，血糖偏高的人也可以食用，但对于含糖高的贝贝南瓜，糖尿病患者却要少吃，否则会使餐后血糖浓度升高，不利于血糖的稳定。
吃南瓜，会给身体带来哪些好处？
1、保护肠胃健康
有关专家研究发现，南瓜中含有的果胶物质进入身体后能够修复受损的肠胃黏膜，减少胃酸的分泌，增强肠道蠕动和消化的能力，加速食物吸收，促进胆汁排出，保护肠胃健康。
2、清肝明目
肝脏作为身体中代谢排毒的主要器官，适当的吃一点南瓜，还能有效修复受损的肝病细胞，提高肝脏再生的能力。
多吃一点南瓜，能够有效预防和治疗肝炎，肝硬化，酒精肝等肝脏疾病，缓解眼部疲惫感改善眼干眼涩的问题，特别适合担当不好的人使用。
3、减肥瘦身
老南瓜中含糖量较低，其中的粗膳食纤维进入身体后能够提高机体新陈代谢的能力，加速脂肪的燃烧和消耗，帮助减肥者减肥瘦身，维持好身材。
4、降血脂
高血脂作为常见的老年疾病，南瓜中含有的多糖类物质进入身体后，能够有效预防动脉血管粥样硬化的发生，清除血管中多余的胆固醇和脂质物质，预防高血脂和其他心血管疾病。
与南瓜相“克”的4大食物，两者尽量不要一起食用，别不当回事
1、南瓜+螃蟹
螃蟹作为常见的海产品，螃蟹中含有丰富的蛋白质，多吃螃蟹能够提高自身免疫力，增强身体健康，抵御各种病菌细菌的入侵。
但螃蟹却不适合与南瓜同时食用，因为南瓜中含有较多的钴元素，这种物质能够起到降血压的效果，而高血压患者吃螃蟹容易升高血压，所以两者搭配在一起不合理，会增加血管壁的压力和负担。
2、南瓜+地瓜
南瓜和地瓜都是常见的粗粮食物，都有润肠通便的效果，但这两种食物却不适合同时食用。
由于两种食物中都含有较多膳食纤维的原因，同时食用会增加腹痛腹胀的感觉，不利于肠胃的消化和吸收，对胃肠功能发育较差的人来说，也会产生极大的负担和压力。
3、南瓜+菠菜
菠菜作为常见的绿叶蔬菜，多喝菠菜，汤或多吃菠菜炒鸡蛋，都能起到降压的效果，有效预防体内钠离子升高。
南瓜中含有的维生素C分解酶会破坏菠菜中的维生素C含量，两者同时食用的话会降低其营养价值，也会加重肠胃的压力。
4、南瓜+虾肉
虾肉作为常见的肉类食品，虾肉中含有丰富的钙元素，多吃虾肉能够有像预防骨质疏松和骨关节疾病的发生，保护关节活动度。
虾肉中含有的微量元素，与南瓜中含有的果胶物质同时结合后，会产生较多难以消化和吸收的沉淀物，两者同时吃会加重身体不适，也会使胃内结石形成。
哪些人适合吃南瓜？
1、消化功能差的人
2、牙口不好的中老年人，年龄较小的儿童和怀孕期的孕妇以及哺乳期的妇女
3、血糖偏低的人群
4、肝功能较差的人
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