秋天气候干燥,人们容易出现秋燥、上火、饮水多、排尿多等情况。对糖尿病患者而言,秋季学会通过合理的饮食缓解秋燥,调理身体显然对稳定病情也是有好处的。在秋天很多地区的水果都大丰收,这时有些糖友要问了,我能不能吃点水果呢?还是说水果太甜,不适合吃?
糖尿病患者适合吃水果吗?会因此引发血糖升高吗?
在这里可以给出的回答是,血糖高也能吃水果。每天摄入一定量的新鲜水果,能够从水果中补充一定的膳食纤维和维生素,还有一些水果中有独特的营养物质,只要你能选对水果,适当食用,不仅不会引发血糖升高,还能对降糖有好处。
不建议糖友吃的水果,简单盘点,爱吃也要管住嘴
1.榴莲:热量高、糖分高
相信一些想要减肥的人都知道,榴莲的热量是非常高的。一小块榴莲的热量抵上一碗饭。而对糖友来说,吃榴莲也会在无形中增加全天的饮食热量,更容易引发血糖波动。
2.牛油果:脂肪和蛋白质丰富
如果你将牛油果作为水果吃,其中的脂肪和蛋白质比较丰富,会让人摄入更多的热量,不适合糖尿病患者吃。可是如果你用牛油果代替一部分的食物,糖尿病患者也能少吃点。
3.红枣:糖分高,难消化
秋天红枣上市,不少人喜欢吃。但红枣看上去小小的一个,升糖指数却不低。糖尿病患者不建议多吃新鲜的大枣,很容易升高血糖、生痰、助热。而且一些枣的衍生品,蜜枣也不适合吃,糖分更高。
4.柿子:含鞣酸和果胶
秋季柿子正当时,但柿子中含有大量的鞣酸和果胶,空腹食用易产生结石,而柿子的糖分比较高,升糖指数也不低,糖尿病患者不适合吃。制作成柿饼后,表面结的白霜越多,糖分越高,越不适合糖友食用。
对糖友来说,这4种水果都不适合经常吃,很可能导致血糖波动,对稳定血糖不利。说完了不建议糖友吃的食物后,再来说说哪些水果比较建议糖友食用,或许有些你喜欢吃。
糖尿病患者适合吃哪些水果?有没有你爱吃的?
①木瓜:含糖量低,含蛋白分解酵素
木瓜虽然含糖量达到了7.2%左右,但升糖指数只有25,是一种低升糖指数的水果。比较适合糖尿病患者食用。而且研究发现,木瓜中含有一定的蛋白分解酵素,这种物质能够促进人体内的淀粉和蛋白质分解,从而降低血糖,也能预防糖尿病并发症。
②圣女果:低GI食物,番茄红素丰富
圣女果也就是小西红柿,和大的西红柿相比,糖分含量大约是5.8%。其中的维生素C、维生素E、钾元素等营养素都远远超出大西红柿。尤其是其中的番茄红素更是大西红柿的3-5倍,这是一种类胡萝卜素,对预防心脑血管疾病有很好的的预防效果,比较适合糖尿病患者吃。
③苹果:富含碳水、蛋白质,低含糖量,低升糖
苹果中含有丰富的碳水和蛋白质,还有一定量的膳食纤维,钾、钠、钙等营养素丰富。大约每克的苹果中含有54千卡的能量、12.3克的碳水、1.2克的膳食纤维。比较适合糖尿病患者食用。
而且最受糖友