相信吃货朋友们对巧克力并不陌生，特别到了西方情人节的时候，都会想到要送给或收到自己喜欢的人。熟悉巧克力的人都会知道巧克力有很多种类和很多功效的。种类包括了黑巧克力、白巧克力、牛奶巧克力、彩色巧克力、夹心巧克力、干果巧克力等等。巧克力对人体也是有着不容忽视的功效的，比如能够维持和促进心血管健康、降低胆固醇、有利于控制糖尿病、有利于牙齿的保健、驱走抑郁的心情缓解压力、优于止咳药的止咳功效等，但是只吃巧克力又会有点腻，有什么方法解腻吗？今天分享一款经典的法式巧克力糖果——橙片巧克力！这是我的一个朋友推荐给我的，在此之前，我没有想到橙子和巧克力还能这样子吃，制作起来其实不复杂，但是有风干的这一步需要时间，制作出来的橙片跟果脯一般，配上黑巧克力或是牛奶巧克力，绝美的味觉体验哦。食材准备很是简单，只需要巧克力（我选用的黑巧克力）、水、砂糖、橙子。制作步骤：1、用盐把橙子表面彻底的搓洗，然后用清水清洗干净，也可以直接放在淡盐水里浸泡半个小时以上。滤干以后，就把橙子切橙薄片。2、在锅里倒入适量的清水，加入适量的砂糖，中火熬煮，等到煮开以后就把切好的橙片放进去。等再次煮开以后，就在表面盖上油纸，继续煮，煮到橙子皮那部分变成般透明状的时候，就可以关火了。3、把煮好的橙子片捞出来，沥干水分后，放在烤网上，有果干机的话，就调到43度，烘烤三到四个小时，烤到自己想要的软硬度就可以了。4、橙子片烤好后，粘上融化好的黑巧克力或是牛奶巧克力，融化平放在油纸上，等到巧克力凝固了就可以咯。橙子含有丰富的营养素，可以生津止渴、化痰止咳，与巧克力的相结合就让止咳效果更加的翻倍了。另外，橙子含有大量的维生素C、果酸，可以增强食欲、促进消化，与巧克力的搭配，完全可以达到解腻的效果，而且还能对胃酸不住的人，帮助消化哦。橙子皮含有的营养物质也不容忽视，果皮含橙皮甙、挥发油、果胶、胡萝卜素等成分，不仅能够治疗咳嗽痰多、饮食不消、恶心呕吐外，它还能够缓解疲劳、减轻压力、让心情愉悦，所以，橙子这样子与巧克力一起吃，保健效果翻倍哦。喜欢吃橙子和巧克力的吃货们，不要错过这橙片巧克力哦，赶紧收藏起来吧。
转载请注明：http://www.abachildren.com/sszl/7593.html
联系电话：