播讲：小雨姐姐
选自：婴儿画报
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亲爱的小朋友，你好！今天小雨姐姐给你讲一个好听的故事《糖果娃娃》。它讲了一个什么样的故事呢？
后来说的是什么呢？
听了小雨姐姐讲的这个故事《糖果娃娃》你就知道了。
下面请听故事吧。
糖果（英文：sweets）可分为硬质糖果、硬质夹心糖果、乳脂糖果、凝胶糖果、抛光糖果、胶基糖果、充气糖果和压片糖果等。
糖果，是糖果糕点的一种，指以糖类为主要成份的一种小吃。若水果或坚果类食物裹上糖衣，则称为甜食（如糖葫芦）
硬质糖果是以白砂糖、淀粉糖浆为主料的一类口感硬、脆的糖果；
硬质夹心糖果是糖果中含有馅心的硬质糖果；
凝胶糖果是以食用胶（或淀粉）、白砂糖和淀粉糖浆（或其它食糖）为主料制成的质地柔软的糖果；
抛光糖果是表面光亮坚实的糖果；
胶基糖果是用白砂糖（或甜味剂）和胶基物质为主料制成的可咀嚼或可吹泡的糖果；
充气糖果是糖体内部有细密、均匀气泡的糖果；
压片糖果是经过造粒、黏合、压制成型的糖果。
值得注意的是，糖果的全球年人均消费量为3公斤左右，而我国只有0.7公斤，因此我国糖果市场具有巨大的发展潜力。国内企业的突围应该重在产品的更新换代上，不断推出新的产品，不断丰富产品品种。
我国糖果行业面临小产品、大市场的需求格局，糖果生产企业正处于结构调整、产品更新、优胜劣汰、企业重组的阶段。随着糖果类食品的市场运作由产品竞争向市场营销的转变完成，糖果行业进入品牌竞争时代。
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