新冠病毒主要利用其自身棘蛋白，结合细胞上的第二型血管张力素转化酶(ACE2)进入人体感染细胞。当免疫系统侦测到外来病原体时，就会启动先天免疫反应，此时人体的自然杀手细胞(NatureKillercell)、巨噬细胞(Macrophage)就会来清除被感染的细胞，并释放细胞激素活化毒杀性T细胞，共同清除病毒。
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小分子褐藻糖胶提高NK细胞和巨噬细胞活性，降低感染新冠肺炎重症率。
褐藻糖胶(多糖体)具调节和提升免疫能力，长期食用可进一步提高NK细胞、巨噬细胞活性，一旦人体内特定自然杀手细胞愈多，病毒清除速度就愈快，更可减低病情恶化风险。
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面对不断变异的Covid-19病毒，即便有疫苗、口服药的外援辅助，平时也要先增强自身免疫，才能相辅相成。
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