我相信很多人都听说过这样一句话，那就是“冬吃萝卜夏吃姜”换句话说，冬天吃萝卜比较好，但是夏天要多吃姜，这是中医理论中的养生秘诀。夏天吃姜对身体的好处大致分为以下几个方面。
那么夏天吃姜对身体有什么好处呢？
1、祛湿
夏天气温比较高，所以很多人喜欢夏天吃冷食。他们吃太多各种冷食，长时间呆在空调房里。如果他们不出去晒太阳，不运动，他们的出汗就会少一些。气血容易迅速流出，导致体内水分过多。如果这种情况不及时改善，时间长了容易脾胃虚寒，肥胖。夏天适当吃一点姜可以增强阳气，有利于祛湿散寒。
2、增进食欲
我相信很多人都有这样的感觉，也就是说，在炎热的夏天之后，他们没有食欲，总是想吃一点冷，甚至精神抑郁、疲劳的感觉。此时吃一点姜可以促进消化酶的分泌，有助于改善消化功能，改善食欲。
3、抗菌消炎
炎热的夏天，食物更容易受到细菌的污染，夏天细菌繁殖更快，所以夏天更容易引起急性胃肠炎等问题。在夏天吃姜可以发挥很好的预防作用，姜可以消除口腔和肠道的病原体。此外，如果有口臭或牙周病问题，用姜水漱口有很好的改善效果。
4、降暑提神
夏天的天气太热了。这时，吃姜可以起到高温防暑的作用。炎热的天气容易中暑。如果头晕、心悸或胸闷、恶心的情况，适当喝些姜水有利于改善。
5、养胃
虽然夏天气温比较高，但是气血在表面，阴气在里面，内脏会觉得冷，所以夏天容易腹泻。吃一点姜可以起到更好的养胃作用。
6、防晕车
夏天开车时容易晕车，尤其是在空调封闭的环境中。你可以在开车时吃一点姜，把姜切成片，放在嘴里。对预防晕车更有好处，能有效改善头痛、眩晕、恶心、呕吐等症状。
夏天吃姜对身体健康很有好处，但要注意夏天吃姜时不要剥皮，因为剥皮会对姜有效。并不是所有的人都适合夏天吃姜，如果是阴虚火旺的人或者胃炎、肺结核及其糖尿病、也有肺炎等问题的患者，最好不要吃姜。吃姜也要注意量，不要吃太多，做饭时少放姜。
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