青少年白癜风爱心公益 http://m.39.net/baidianfeng/a_6756949.html有人嗜糖如命有人谈糖色变当很多人煞费苦心控糖的时候你有没有想过通过调整吃饭的顺序也能有效控糖？控糖，不止糖尿病人很多人觉得控糖是糖尿病人的事其实不然！对于普通人尤其是想减肥的人控糖也很重要！餐后血糖平稳会让你运动时精力充沛而且更有利于减重和减少脂肪堆积对于容易长痘的人来说控糖可以减少皮肤炎症也就不容易长痘吃饭按顺序，但也不必只考虑顺序蔬菜、主食和肉按照什么顺序吃最有利于控糖呢？通过实验分别对五种进餐顺序进行了血糖监测血糖峰值最高的是先吃饭再吃菜和肉先吃菜和先吃肉餐后的血糖峰值差不多但胰岛素对先吃菜更敏感也就是说先吃菜只需要调动更少的胰岛素就可以达到更好的控糖效果菜、肉、饭分开吃餐后的血糖峰值最低波动曲线更加平缓因此，在控糖中先吃菜过10分钟吃肉再过10分钟吃饭是最佳选择但为了吃得开心不至于最后只有白饭可以先吃克蔬菜10分钟后再饭菜搭配一起吃哪种蔬菜控糖最好大家可以投票猜一猜以下几种常见蔬菜哪种控糖效果最好
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没想到吧？同等重量，同样低油低盐烹饪控糖第一居然是茄子～第二是油菜和菜花冬瓜和豆角排名最后排名前两位的茄子和菜花中都含有丰富的果胶果胶越多细胞壁越牢固营养成分被吸收得越慢葡萄糖进入血液的时间就越长果胶丰富的蔬菜往往需要更多咀嚼饱腹感也更强吃得慢，往肠胃走得慢，糖分进入血液慢“三慢”的结果就是控糖效果更好除了茄子、菜花之外像南瓜这类的生的时候很硬煮熟后却很软糯通常也含有丰富的果胶控糖不仅要吃得对还要吃得慢～你学会了吗？
内容来源
CCTV-10《健康之路》
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任靓
主编
王娇欢迎搜索
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