蓝莓
英文名：Blueberry，意为蓝色的浆果之意。
养分保健：
蓝莓果实中除了老例的糖、酸和Vc外，富含VE、VA、VB、SOD、熊果苷、卵白质、花青苷、食用纤维以及丰厚的K、Fe、Zn、Ca等矿质元素。它不单具备优越的养分保健影响，还具备避免脑神经老化、强心、抗癌软化血管、坚固人机体免疫等性能。
保鲜方法：
最好保管温度为1~3°C。
小创议：
不创议用水洗了蓝莓再置入冰箱，由于水分很轻易使蓝莓腐朽，因而保持蓝莓概况乾燥是伸长新鲜蓝莓的办法。先用塑料保鲜膜把盛放蓝莓的盘子齐备裹住，真空包装，再遮蔽上一个塑料袋，或把干蓝莓独自放于冰箱一层，不要和有异味的食品放在一同，避免串味。当冷藏温度低落后，再把蓝莓转入塑料袋里，放进冷冻室积存。如此，也许保管两周不改动正本的风韵。
澳柑
澳柑属柑橘科，产自澳大利亚，多汁苦涩。
养分保健：
含有丰厚的维生素C、维生素A、果酸和尼克酸等，富含卵白质、钙、磷、维生素b1、维生素b2等多种养分。不单具备抵制肝脏、食道、大肠以及皮肤产生癌症的结果，有低落人体中血脂和胆固醇的影响；同时还也许使皮肤抵当力坚固，进而缩小皮肤的干枯，到达健肤美容的成效。
保鲜方法：
最好保鲜温度3°~5°，筛选老练适中、果皮精致的柑捅实行保鲜。
恐龙蛋
又称为苹果李或杏李，是经过优良杏、李屡次种间杂交培养出的珍贵高级佳构瓜果。
养分保健：
果型华丽，兼具杏的香味与李子的甜味，肉厚核小并且肉质腻、水分足，清甜爽口，可口多汁，分散着奇特的瓜果幽芳，品格极佳，具备杏的香味与李子的甜味，被国际公以为21世纪的瓜果宠儿。其果光彩鲜艳，幽芳芬芳，风韵奇特，养分丰厚，具备肯定抗癌和坚固肌体生机、减速苍老的影响。吃起来有桃子的口感，滋味微酸带甜。
保管办法：
恰当积存在温度为0~1℃，当积存温度低于-1℃，易产生寒害而致使褐变。
加纳果
英文名：GALAAPPLE,产于美国，有“苹果之王”的美称。
养分保健：
其口感脆甜,细腻,汁多,幽芳奇特,保管期长。加纳果含有卵白质、脂肪、碳水化合物、维生素C、维生素B1、维生素B2、胡萝卜素以及丐、磷、铁、酸、林檬酸、酒石酸、鞣酸等有机酸以诚相待及果酸胶、纤维素等。加纳果可推进大脑发育，坚固回顾力。起果内含有的纤维素和能坚固童子回顾力的锌又使它名为“回顾之果”同时加纳果中富含的果酸又是减肥的志向果实。
保鲜方法：
经过凉爽处寄存或冰箱冷藏，保管时光较长。
红西柚
又叫红葡萄柚。俗称减肥柚、贵族。重要产自南非、印尼、以色列等地。
养分保健：
葡萄柚中的高维他命C含量，不单也许保持红血球的浓度、协助伤口愈合、推进铁质汲取，使体魄有抵当力，抗御疲困，还能淡化黑色素，具备抗御黑斑、雀瘢、美白、能消除皱纹的功效。同时具备增加食欲，利尿，美白，加强肝性能，减肥，坚固回顾力等成效。用于偏头痛，耳聋，胆结石，抗蜂窝布局炎，月信不调等症。
保鲜方法：
若是要永恒积存，可放进冰箱中冷藏，约可保管1个月而不蜕变。
黑提黑提，果粒阔卵形，皮厚肉脆，果皮蓝黑色，口感甜。
养分保健：
提子成分以葡萄糖与果糖为主，也含维他命C、脂肪、卵白质与多种矿物资，可补血益气，坚固膂力，消除疲困及美白肌肤。提子中的糖易被人体汲取。提子中的糖主如果葡萄糖，能很快被人体汲取，独特是当人体浮现低血糖时，若实时饮用青提汁，可很快使病症缓和。
提子能比阿斯匹林更好地反对血栓造成，并且能低落人体血清胆固醇程度，低落血小板的凝集力，对抗御心脑血管病有肯定影响。通常人群都可食用葡萄，糖尿病患者，便秘者不宜多吃。
和暖提醒：
吃提子应只管连皮一同吃，由于青提的不少商标养分素都存在于皮中，是以，“吃提子不吐提子皮”是有肯定情理的。
保管办法：
先将有损伤的丢弃，放入有洞的塑胶袋中于0-5度冰箱中保管，可寄存约一个礼拜。
青提英文名：GreenGrapes,是美国加州鲜食葡萄的王牌种类。
养分保健：
青提性平味甘，能滋肝肾、生津液、强筋骨，有补益气血、通利小便的影响。富含抗癌向量元素，不单能避免矫健细胞癌变，并且还可避免癌细胞散布，它同时还可合用于低血糖人群。青提能比阿斯匹林更好地反对血栓造成，并且能低落人体血清胆固醇程度，低落血小板的凝集力，对抗御心脑血管病有肯定影响。
保鲜方法：
冰箱1—4℃保鲜寄存。
红提英文名：RedGrapes，又叫红地球，原产美国。被列为天下四大天下瓜果之首。
养分保健：
红提养分万分丰厚，它含有葡萄糖、糖、蔗糖、木糖以及酒石酸、草酸、柠檬酸、苹果酸等多种养分才成分，还含有多种人体所需的氨基酸。以及丰厚的钾、钙、钠、锰等人体所定然的微量元素，含有多种维生素和氨基酸。时时食用可断根体内解放基，反对血小板凝集，避免人体魄低密度脂卵白氧化，抗肿瘤等影响。味甘微酸、性平，具备补肝肾、益气血、开胃力、生津液和利小便之成效。
保鲜方法：
冰箱1—4℃保鲜寄存，红提在常温下很轻易腐朽蜕变。
无籽红提无籽红提以其果脆个大、甜酸可口、极耐贮运、品格佳等长处,被称为“葡萄之王”。
养分保健：
红提子肉含有洪量的葡萄糖及果糖，果肉中含有非常胺基酸，提子皮含有白藜芦醇(Resveratrol)，提子核含植物中罕有的抗氧化物资──花青素。能断根伤害寻常细胞的解放基、抗御细胞老化、增加免疫力及维护动脉血管壁上胶原卵白遭毁坏而僵直等。含有洪量的葡萄糖及果糖，轻易被人体汲取，能速即转折为热量，复原膂力，消除疲困。果肉中含有非常胺基酸，有助晋升脑性能。含有白藜芦醇(Resveratrol)有助抗御血管阻塞，它可避免血液固结成块，堆积在血管内，减低患心脏病及中风等血管病的机缘。
保鲜方法：
冰箱1—4℃保鲜寄存，红提在常温下很轻易腐朽蜕变。
红蛇果
红蛇果别名红元戎，英文名字：“Reddelicious”产于美国。
养分保健：
具备生津开胃，消痰止咳，退热解毒，补恼助休息养神，润肺悦心，和脾益气，润肠止泻，协助消化、美容减肥等成效。富含果糖、葡萄糖、蔗糖，胡萝卜素等多种维生素以及矿物资。其果胶和钾的含量，居果类之首。
保鲜方法：
透风凉爽处寄存或冰箱冷藏。
青蛇果
英文名：Greenfruit，美国入口青蛇果果形呈圆形,至极俊美的青色,表皮平滑通明,果肉多汁亮滑,白中透现青黄，青蛇果碧绿的颜色让人看了就爱好，气息芬芳幽芳，口感嘹亮。适当一切人群，号称“回顾之果”。
养分保健：
含有果糖，葡萄糖，蔗糖，多种维生素，胡罗卜素，多种矿物资。最重要的一点是，个中果胶和钾的含量，居瓜果类之首！
具备生津开胃、消痰止咳、退热解毒、补脑助血休息养神、润肺悦心、和脾益气、润肠止泻、协助消化等成效。
保鲜方法：
在室温下约可保存7天。由于会造成加快蔬菜和瓜果老练和老化的乙烯，若是要放入冰箱冷藏，肯定要用塑胶袋包起来寄存。
奇妙果
英文俗称「kiwifruit」。也称软枣、狗枣，种藤木果树。猕猴桃果实鲜美，风韵奇特，酸甜可口，养分丰厚。果肉含种维素，堪称瓜果王。
养分保健：
味甘、酸，性寒。入脾、胃。具解热止渴，抗癌胃降逆，通淋等成效。适于烦热,消渴,黄疸,石淋,痔疮等病征。含脂肪、卵白、钙、磷、铁、镁等种微量元素种氨基酸及果胶等养分。根、茎、叶、花、果都可入药，有滋养强身、清热利水、滋润燥成效。同时对胃癌、食癌、风湿、黄疸有抗御和医治影响。
保鲜方法：
通常掌握在0℃左右，即便是不低于冰点的库温俄然改动，也也许对猕猴桃造成寒害，影响储藏的品格。湿渡太小也许使猕猴桃失水，果皮发皱，库内湿度通常应掌握在95％～96％。
火龙果
火龙果发源中美洲热带雨林地域，原产于巴西、墨西哥等中美洲热带戈壁地域，属榜样的热带植物。火龙果的养分万分丰厚，是一种低热量、高纤维的瓜果.。
养分保健：
时时食用火龙果，能降血压、降血脂、润肺、对便秘和糖尿病有扶助医治的影响。推进眼睛保健、明目、增加骨质密度、协助细胞膜造成、抗御血虚和抗神经炎、争吵炎、低落胆固醇、皮肤美白防黑斑的成效。
保管方法：
0—2℃保鲜寄存，冷藏保管，通常情景下,火龙果在冷藏前提下可保管近半个月。
目前越来越多的人爱好购置入口瓜果，不管是口感滋味仍旧养分价格都独特的丰厚，不过这些入口瓜果从采摘输送到送到花费者手上肯定要独特注重保管，才力保证新鲜好吃。这些学识本领每一个瓜果店东家都要把握哦~
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