导语:脾胃理论在中医中是常见的,脾胃有很多功能,对人体起着至关重要的作用,体内很多功能的运行都可能涉及脾胃,大部分肠胃病都是患者饮食不正确造成的,随着人们生活水平的提高,大鱼大肉成了餐桌上的常客,不加控制的饮食会在一定程度上诱发多种胃肠疾病。
所以大家平时一定要注意肠胃的保养和调理,那么你知道肠胃不好吃什么可以养胃吗?如果不清楚,让我们一起来看看吧。
胃病的诱因有哪些?
1、抽烟喝酒
香烟的有害成分,尤其是尼古丁,会对胃黏膜造成损伤,从而导致胃病,此外,酒精还会损伤人的胃黏膜,所以抽烟喝酒是很常见的胃病原因。
2、乱吃药
现在很多人在日常生活中感觉不舒服,就会随意服用一些药物,尤其是一些解热镇痛药,其中所含的咖啡因等成分会刺激胃黏膜,促进胃酸分泌,并可能导致胃肠道炎症,甚至诱发溃疡出血等,所以不要随意用药。
3、饮食不规律
现在很多人学习工作时间都很忙,吃饭也不规律,有时候不吃,有时候暴饮暴食,时间长了,不规律的饮食习惯会增加胃肠道的负担,容易影响胃肠道正常的消化吸收功能,导致胃酸分泌过多,所以可能会形成胃病。
4、压力太大
当人处于情绪紧张和焦虑状态时,神经系统不能正常运动,不能正确有序地指挥和控制胃肠道的分泌和运动,所以消化吸收会受到一定影响,可能导致肠黏膜充血,运动分泌异常,从而诱发胃肠系统的疾病。
豆腐的营养价值
豆腐的营养价值很高,豆腐的主要原料是大豆,大豆的蛋白质价值可以和鱼媲美,是植物蛋白中的佼佼者。
用来做豆腐的大豆含有18%左右的油,大部分可以转移到豆腐中,大豆中亚油酸的比例比较大,并且有利于人体神经、血管和大脑的生长发育。
豆腐脑中含有的大量矿物质和微量元素有利于增进食欲,此外,还能有效促进肠胃的消化,豆腐是补钙的好选择,相比牛奶,豆腐或者豆浆更适合中国人的体质,因为很多中国人乳糖不耐受。
胃病患者不能吃豆腐?
对于胃病患者,一定要少吃或不吃豆腐,由于豆腐是一种高蛋白食物,胃病患者的胃黏膜大多会受到一定程度的损伤,导致胃蛋白酶原细胞分泌减少。
这种专门消化蛋白质的胃蛋白酶原减少,消化豆腐这种高蛋白食物的功能减弱,蛋白质消化不良,如果长时间停留在胃里,很可能会导致腹胀、胃痛等症状,导致治疗困难,因此,建议胃病患者,尤其是患病时,尽量少吃或不吃豆腐等高蛋白食物。
医生:常吃6种食物,或能帮助缓解胃痛
1、洋葱
洋葱可以健胃、消食、补气,对食欲不振、消化不良、积食、便秘等有很好的治疗作用,此外,洋葱还含有抗血小板聚集物质,可以稀释血液,改善大脑供血,缓解精神疲劳和心理压力,努力工作的人每天吃半个洋葱就能获得很好的健康益处。
2、生姜
生姜的营养价值非常高,吃生姜对人体有益,生姜的使用方法有很多种,可以切碎、冲泡、饮用或咀嚼,适当食用生姜可以增加消化液,中和胃酸,减少过多的胃酸,减少自由基,对抗炎症,对促进消化和治疗胃痛恶心有非常好的效果。
3、秋葵
肠胃不好的人,日常生活中可以经常吃一些秋葵,它含有多种维生素和微量元素,能促进体内毒素的排泄,减轻肠胃负担,此外,还能帮助修复受损的胃黏膜,增强肠胃蠕动,提高消化吸收,缓解肠胃不适,使肠胃慢慢好转,预防肠胃疾病。
4、胡萝卜
从中医的角度来说,胡萝卜有助于降气补中,益脾胃,润肠胃,压五脏,健胃,开饮食,胡萝卜素可以养肝明目,增加人体抵抗力和免疫力,预防呼吸道和支气管疾病,慢性胃炎患者不妨多吃胡萝卜或喝胡萝卜汁,可以减轻胀气,促进体内气体排出。
5、面条
是淀粉制品,容易消化吸收,它是由小麦研磨成型而成的,经过高温烹饪后,可以帮助补充其所缺乏的碳水化合物、能量、热量等,在医生的指导下,患有早期胃病的人可以吃容易消化的食物,如鸡蛋羹或面条,这些食物可以帮助稳定他们的胃酸分泌,减少胃黏膜表面溃疡的风险。
但值得注意的是,煮面时一定要加鸡蛋和适量的肉制品,保证营养均衡,避免长期吃面条出现营养不良和低血糖的现象。
6、南瓜
南瓜也是一种适合肠胃不好的人食用的食物,对脾胃的健康非常有益,经常食用可以缓解胃肠压力,南瓜中所含的维生素和果胶具有良好的吸附性,可以结合和排除体内的细菌毒素和其他有害物质,如重金属中的铅、汞、放射性元素等,起到解毒作用。