零食在孩子的童年中扮演着不可或缺的角色，给予他们快乐和满足。经过专业的研究发现，合理选择零食对孩子的健康大有裨益。由于孩子的胃容量相对较小，一日三餐难以满足他们对营养的需求，因此在两餐之间适当添加零食可以补充热量。若零食的选择得当，还能为孩子提供优质蛋白质。例如，给孩子喝酸奶、牛奶，或是食用以牛奶制作的奶片、奶酪，都能为其提供优质蛋白质和钙，有助于促进身高增长。此外，纯天然的零食如玉米、红薯等，也能补充膳食纤维和热量。为孩子提供纯天然的水果，如苹果、葡萄等，不仅有助于补充维生素，还能为其提供一定的热量。然而，若零食选择不当，反而会对孩子的脾胃健康造成伤害，影响其健康成长。最近，上海、大连、北京、河南、天津、哈尔滨等地的8医院的营养科主任联合起来，共同选出了“十大最差的零食”。他们将有害于孩子健康和身高增长的零食进行了排名，并得出了以下前10名的榜单。这些零食包括薯片和薯条、烤肠等。薯条虽然以马铃薯为原料，但由于油炸而含有较高的热量。同时，多次使用油会导致薯条中可能存在致癌物质丙烯酰胺。烤肠经过火烤或油烤后，味道香美，但其中真正的肉类含量很少，而且盐的含量很高，甚至可能含有致癌物质亚硝酸盐。因此，建议孩子摄入清淡的食物，避免摄入过多的盐分，以免影响钠、钙和锌的平衡，进而影响孩子的身高和胃肠健康。快餐店中的炸鸡或鸡米花也进入了榜单，若经常给孩子提供这类垃圾食品，容易导致孩子肥胖和性早熟，进而影响身高的增长。炸鸡和鸡米花是高热量和高脂肪的食品，容易导致孩子肥胖。蛋黄派虽然被认为是相对健康的食物，但实际上，其中含有的蛋黄很少，主要成分是反式脂肪酸和大量添加剂，对孩子的健康不利。根据最新的《儿童零食通用要求》，建议不要给孩子选择含有反式脂肪酸的零食，因为这对孩子的身体健康有害，还会影响其胃肠健康。碳酸饮料如汽水几乎不含营养物质，主要是含糖饮料，热量非常高，且添加剂较多。孩子过多摄入这类高糖饮料会加速钙的流失，对身高增长不利。此外，过多摄入糖分高的饮料会导致孩子不愿意吃正餐。榴莲酥听起来很诱人，然而其中使用的并非新鲜榴莲，而是榴莲香精，且糖分和脂肪含量都很高，营养价值较低。频繁食用这类零食会导致孩子食欲不振，影响营养摄入，进而影响身高增长。大部分雪糕含有大量糖分，热量很高，还含有脂肪和添加剂。孩子摄入过多雪糕容易导致肥胖，胃口不佳。果胶糖如QQ糖等主要成分为葡萄糖或果葡糖浆，没有其他营养物质。孩子多食果胶糖容易损害牙齿，导致龋齿，进而影响营养摄入。果冻主要成分为水和白砂糖，再加上酸味剂、甜味剂、色素等，即没有营养价值的食物。孩子过多食用果冻容易损害牙齿，引起消化不良，影响身高增长。话梅、果脯和蜜饯等主要原料虽然是水果，由于是果干，其中的维生素已经流失，而且添加了大量的糖和盐。无论是糖还是盐，对孩子的健康都没有太大的好处。因此，在孩子青春期身高增长的关键时期，尽量避免以上10种零食的摄入，以维护孩子的胃肠健康和良好的生长发育。（图片来源于网络，如有侵权请联系删除）
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