堪称哄娃利器，小朋友都爱吃的草莓糖果饺，当真是高颜值甜品
在日常生活之中，小朋友爱吃糖果真的算是一件让人头疼的事。其实，过量吃糖有很多坏处，如会迅速引起蛀牙和营养不良等问题，加上市场上出售糖果含有大量对人体有害的香精和防腐剂，所以，一听到小朋友们要买糖吃，很多家长们便一副如临大敌之姿。
但转念一想，偶尔用糖果引导和奖励小朋友也不失为一种不错的育儿方法。毕竟，大人们常常对自己说“生活之中应该有点甜”这句话，所以，各位家长朋友们也无需对孩子有过于严苛的要求。退一万步来说，要是能在家自制出放心的糖果，大家也就不用担心添加剂的问题。今天，我带来的这款草莓糖果饺就完全用天然果酱制作而成，为了增加“颜值”，我还别出心裁地用馄饨皮做糖衣，真的好吃又好看！
：草莓糖果饺
：刚榨的柠檬汁5g，新鲜的草莓g，细砂糖或蜂蜜40g，馄饨皮数张，植物油少许。
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1、盆里放点小苏打和清水，用手将草莓洗净，最好摘掉叶子，改刀切小块。与此同时，找出一个干净的碗，碗里加40g细砂糖和5g柠檬汁，以此来增加果糖的风味。
2、用筷子将溶液拌匀，接着盖一层保鲜膜，放在一边静置半小时，让果胶逐渐析出。想让它变得更入味的话，可以放入冰箱冷藏室冷藏半个小时。
3、拿出一个不沾奶的锅，开小火加热，倒入溶液，与此同时，用筷子不断地进行搅拌。在这个过程之中，大家最好一直在厨房呆着，以便观察果酱在不同阶段的形态。
4、等看到草莓果酱变得浓稠的时候，直接用刮刀挑起一点，如果呈缓慢掉落的状态，就可以马上离火。如果觉得果酱熬得比较稠，则需要往里面加点清水来稀释一下。
5、用擀面杖将馄饨皮擀薄，再用刀切出四片小号馄饨皮，接着用勺子舀适量熬煮好的草莓果酱，再放在小号馄饨皮的中心，用手指在馄饨皮的四周抹上一点清水，从而可以起到黏合的作用。
6、将馄饨皮里的果酱卷起，反向拧紧两边。与此同时，用食品刷往不粘锅四周刷一层植物油。
7、小火加热1分钟之后，直接将糖果饺煎至透明即可。这时候，大家就可以把这个草莓糖果饺作为自己的哄娃利器了。
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除了可以用草莓做原材料之外，梨子和蓝莓等水果都可以的。
在做糖果饺的时候，建议大家不要使用气味较重的橄榄油。
煎糖果饺的时候，火力一定要小，火候需要时刻掌握好，除此之外，大家还要勤翻面，以免糖果饺容易爆浆和糊底。
4、熬果酱的时候，如果草莓果酱还不能马上附着在刮刀上，就说明果酱有点偏稀，可以适当加点蜂蜜。
5、做好的糖果饺需要趁热吃，这会让它更有嚼劲。要是冷了再去吃的话，可能会让成品的最终口感大打折扣。
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