三伏天是阳气最旺的时节，很简单心烦气躁，食不振，寝担心，是以是养心的重大时节，要注视保护心气，只用意好了整限度才会越发康健。民间觉得“红为火，入心补气补血”，故赤色食品加入人体具备养心益血的效用，是以我创议伏天多吃这5种赤色“养心果”，养心又健体，帮你安度伏天，一同来看看吧。
第一果：红苹果
“逐日一苹果，大夫不找我”苹果性平，含有丰饶的果胶、抗氧化物以及纤维素等等成份，其养分成份可溶性大，易被人体吸取，关于庇护心脑血管康健的效用更强。吃不完的苹果制做成绩脯，酸甜美味，老小皆宜，也适当保管。
克己苹果果脯：
1、苹果削皮切成6块，去掉果核，水开后上锅蒸15分钟，蒸软。
2、蒸透明晒干或许烤干，视察苹果的水份轻微收干便可。
3、尔后将苹果第二次入蒸锅，水开后蒸10分钟。尔后第二次入烤箱，低温80℃烘烤1小时。
4、烤完拿出来再蒸15分钟，尔后放入烤箱再烤一个小时便可，制做好的苹果干，密封保管。
第二果：草莓
草莓具备红红的概况，丰饶的肉汁，尚有那又酸又甜的滋味，独特受人们的欢送。草莓养分很通盘，除了含有多种有机酸、果酸，还富含有利心脏康健的叶酸，是一种有利心脏康健的浆果。
克己无增加草莓酱：
1、草莓蒂摘掉洗净，切成小块，倒入白糖翻拌匀称静置半个小时，让草莓的果胶析出。
2、将草莓连肉带水一同倒入无油的锅里，大火熬开后转小火缓缓熬，期间看到白色浮末用漏网捞出。
3、觉得浓厚时插足柠檬汁，中庸酸甜度，熬至果酱浓厚能够挂铲子便可，放入密封罐，凉后移冰箱冷藏。
第三果：樱桃
樱桃个头独特膀大腰圆，但光彩红艳动人、肉厚多汁、酸酸甜甜的口味独特适当炽烈夏令食用。民间觉得樱桃能够补血汗，养血汗，多吃点红樱桃，对心脏康健有利。吃不完怕放坏就做成了罐头，放一年半载都不会坏。
樱桃罐头：
1、把樱桃放入盐水泡极端钟左右，尔后去蒂，摘洗清洁。清洁无油渍的锅内放入樱桃，洁清水和冰糖，爱好吃甜的能够多放一些。
2、中火煮至冰糖熔化，水开今后挤入柠檬汁轻微再煮3-5分钟就能够了，不单滋味好，冷却后颜色也会更美观哦。
3、把煮好的樱桃及汤汁装玻璃瓶放冰箱内寄放，随吃随拿，酸酸甜甜口感独特棒。
第四果：葡萄柚
葡萄柚也叫西柚，是甜橙和文旦杂交的后代，有着赤色的果心。滋味虽有些偏苦，但正相符心脏爱好的食品特色，个中葡萄柚含有丰饶的维生素P、钾元素以及富含叶酸，这类元素关于保护血汗管康健是独特有利的，是以葡萄柚被誉为是保护血汗管的最好瓜果。
西柚气泡水：
西柚掏出部份余果肉加蜂蜜，加洁清水榨汁并倒入杯中，尔后把西柚片贴壁施行囊饰，增加点冰块，雪碧顺着杯壁缓缓倒入，末了用薄荷施行囊饰便可。
第五果：红枣
红枣不单是自然维生素丸，尚有着丰饶的养分成份，个中红枣含有洪量的磷酸腺苷，能增加心肌的压缩本领，关于调养心脏极端有利。把红枣做成一些摄生汤水来食用，不单滋味会更好，而且关于扶助咱们养心安神以及补脾益胃的成果也是会更好的。
桂圆红枣汤：
1、桂圆去壳，红枣与莲子一同洗涤清洁备用；
2、桂圆红枣一同放入锅中，放入清水，大火煮沸后转小火煲40分钟，放入红糖煮5分钟，待红糖熔化便可食用。也能够不放糖，桂圆红枣自己也有甜度。
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