白癜风诊疗指南 http://m.39.net/news/a_5972927.html得了糖尿病是可以吃苹果的，很多人对糖尿病饮食存在误区，认为甜的水果就不能吃，不甜的水果可以多吃，其实这种想法是不对的。水果不论甜不甜，都含有果糖。而且水果中富含维生素C和维生素E，纤维素和矿物质，这些营养物质对糖尿病患者都是有好处的。如果为了控糖而舍弃吃水果，那么血糖控制好了，必然会出现别的问题，得不偿失。有研究表明，糖尿病人最好吃酸苹果。苹果分为富士苹果，黄香蕉苹果，国光苹果，富士苹果偏甜，国光苹果偏酸。糖尿病患者最好不要吃甜苹果，选择酸苹果，如国光苹果。因为国等酸苹果含果酸和维生素是最多的，而果酸有助消化，维生素可以提高机体抗病能力。有的人吃苹果后感觉胃不舒服，专家指出，这部分人可以把苹果蒸熟了吃，虽然这样做后苹果的营养成分有所减少，但还是比不吃苹果好。美国哈佛大学也有研究人员对20万人的饮食习惯进行研究，研究表明，每周至少吃5个苹果的人，比那些从来不吃苹果者患2型糖尿病的风险低23%。尽管碳水化合物会使血液中葡萄糖水平升高，但是水果中的纤维素和果胶对人体健康是有益的。因此，糖友们不要排斥吃水果，适量的吃还是可以的。一般来说，评判糖尿病患者能不能吃水果，要看水果的升糖指数（GI），升糖指数55就不太适合糖友们食用。糖友们可以选择在两餐之间，采用少量多次的方式吃水果，这样对血糖的影响比较小。
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