葡萄是世界最古老的果树树种之一，生食或制葡萄干并可酿酒，酿酒后的酒脚可提酒食酸，根和藤药用具有止呕、安胎等功效。
葡萄的营养价值很高，含有b族维生素，维生素C，维生素p，钙，磷，钾，铁及人体所需的多种氨基酸。
有句老话说道，“秋天吃葡萄，犹如进补冬虫夏草。”虽然说葡萄美味又有营养，但并非适合所有人，那么有哪些人不适合吃葡萄呢？不妨一起来了解一下。
01吃葡萄的好处
1.益气补血
葡萄中含有的营养是比较丰富的，通常可以起到益气补血的作用，如果出现了气血不足的症状，很可能会导致四肢无力。
有时也会引起面色苍白的症状，而适当的吃一些葡萄，能够起到补充的作用，也能够增强体质。
2.预防神经衰弱
喜欢吃葡萄的人每天都会感觉到精力充沛，而且没有任何的疲惫感，其实经常食用葡萄可以更好的帮助我们预防神经衰弱的效果。
葡萄当中含有大量的氨基酸，葡萄糖还有有机酸维生素等，这些物质能够促进大脑神经兴奋，能够减少过度疲惫感。
3.改善睡眠
吃葡萄还可以让睡眠质量更好，这种水果可以有助睡眠，主要是因为这种水果含有某些激素，这与睡眠密切相关，每到夜晚是分泌旺盛的时候，而早晨是激素分泌最少的时候。
因此，适度食用葡萄这种水果有利于调节周期，改善生活质量。这种葡萄的水果酒含有酒精和激素，更有利于睡眠。
4.排毒养颜
葡萄中含有酒石酸，有效的促进肠道中食物的消化。另外，葡萄中还含有比较丰富的膳食纤维。
这种物质能够很好的吸附身体中的毒素，然后排出体外，所以也具有一定的排毒作用。
5.预防血栓
血栓的形成与血管的硬化有关，而葡萄具有软化血管的功效，能有效预防血管的硬化，降低血栓形成的概率。
此外，葡萄中含有的大量水分会稀释血液的浓度，促进血液循环与流通。经常吃葡萄能又有效预防心血管疾病，降低动脉硬化的发生概率。
6.抗衰老
葡萄这种深颜色的水果当中含有丰富的花青素，花青素可以帮助消除身体内的自由基，达到抗衰老的效果。
同时葡萄当中含有丰富的类黄酮物质，这种物质同样也能够达到抗氧化的效果，所以多吃葡萄能够延缓衰老。
02“葡萄”不能随便吃？医生提醒：这6类人或少食用，建议了解下
1.糖尿病患者
从饮食调理的角度讲，糖尿病为胰岛功能低下，糖的利用转化不足，排泄增多，血尿糖增高的疾病，在饮食方面，而不宜食用含糖分多的食物。
而葡萄是一种含糖分较多的果品，糖尿病患者食用以后，可增加胰脏的负担，加重病情，影响身体健康。所以，糖尿病患者忌食葡萄。
2.脾胃虚寒的人
很多人体质虚弱，脾胃有虚寒的症状，这时候大家最好不要吃新鲜的葡萄，容易导致体质下降，引发寒症入侵，如果需要补充维生素和氨基酸，最好以其他水果代替。
3.口腔疾病患者
通常患有口腔疾病的患者牙龈、牙齿都会比较敏感，尤其是存在龋齿、牙龈炎症的情况。
此时食用较多的葡萄，其中的糖分和酸类物质容易对牙龈、牙齿产生刺激，从而导致患者出现疼痛的症状。
4.婴幼儿
1岁以下的婴幼儿牙齿还在萌出阶段，而有的葡萄有籽是不适合婴幼儿自己吞食的，否则容易出现哽咽卡喉现象。
另外吃葡萄后可促进胃酸大量分泌，对于本身肠胃较差的婴幼儿来说，吃多了易刺激肠胃，导致出现腹泻、腹痛等不适现象。
5.胃酸分泌过多者
葡萄中含有较多的果酸、鞣酸等营养成分，食用后可促进胃液分泌，帮助食物消化。
但对于本身胃酸分泌过多的人来说，吃了葡萄反而会加重体内胃酸量。容易导致人出现肠胃不适的现象。
6.便秘人群
患有便秘的人不要吃葡萄，虽然果糖有软化排便的作用，葡萄中的果胶却能促进肠胃的蠕动，从而加重便秘。
而且葡萄中的微量元素也会让便秘更严重。因此提出便秘的人不能贪吃葡萄，可多喝水代替。
03葡萄的禁忌
1.吃完葡萄不能立即喝水
葡萄中含有纤维素和果胶，本身有润滑肠道的作用，如果吃完葡萄就立即喝水，胃酸被冲淡，导致消化能力减弱。
没来得及消化的纤维素和果胶会加速肠道蠕动，可能引起腹泻。不过，这种腹泻不需要吃药，停止饮水会自动恢复。
2.葡萄清洗要干净彻底
如果喜欢吃葡萄，记得清洗葡萄一定要干净彻底，葡萄表皮可能会有残留的污物，而食用葡萄的过程中难免会接触到葡萄皮的，将不利于身体健康。
3.不宜过量
由于葡萄的含糖很高，所以糖尿病人应特别注意忌食葡萄。而孕妇在孕期要提防糖尿病，因此孕妇食用葡萄应适量。
在食用葡萄后应间隔4小时再吃水产品为宜，以免葡萄中的鞣酸与水产品中的钙质形成难以吸收的物质，影响健康。
04葡萄不能和什么一起吃
1.海鲜
吃海鲜的禁忌非常的多，吃海鲜时吃葡萄、山楂、石榴、柿子等水果，就会出现呕吐、腹胀、腹痛、腹泻等症状。
因为这些水果当中都含有一种叫做鞣酸的成分，鞣酸只要遇到海鲜中的蛋白质就会凝固沉淀，形成不容易消化的物质。
2.牛奶
葡萄中含有果如酒石酸，苹果酸，柠檬酸，而牛奶中的蛋白质很多，果酸和蛋白质会互相反应，使蛋白质凝固。
而且牛奶中的有些成分还会和葡萄中的维生素C发生反应，不但会影响吸收，伤害肠胃健康，严重的甚至出现腹痛，腹泻，呕吐症状。
3.含钾高的食物
葡萄本身含钾高，与含钾量高的食物同食，容易引起高血钾病，造成肠胃痉挛，腹胀或腹泻，甚至心率失常等后果。含钾量高的食物如海带、紫菜、香蕉、杏仁以及各种豆类食品等。
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