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这样包的糖果馄饨,没有硬芯,超适合宝宝吃

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家里有宝宝比较喜欢吃软一点的饭,以前的包法煮出来总是有硬芯,馅子多了他就嚼的费劲,少了都是皮不喜欢吃,这个方法包出来的馄饨没有硬芯,馅和皮的分布也比较完美,宝宝很喜欢吃

用料:馄饨皮N,猪肉适量(看做多少而定哦),盐适量,胡萝卜半根,葱半根,虾皮少量,酱油1勺

胡萝卜、葱段、虾皮切碎,肉馅剁碎

所有材料放到一起加入适量食盐、花生油或菜籽油,少放些酱油搅拌均匀

在馄饨皮上放上肉馅,借助筷子卷起馄饨皮一角顺势卷过来捏紧就可以了,很简单(怕下锅后会煮开可以边上没有放馅的部分抹水增加粘度)

捏紧馄饨皮把筷子抽出来一个馄饨就包好了

包好后的馄饨如上图

可以一次包多一些放到冷藏保存起来,想吃的时候拿一些煮就可以啦,很方便哦

馄饨皮湿度够的话不抹水下锅煮也不会开的哦

煮的时候放点紫菜,出锅后上点虾皮很美味呢

没有硬芯宝宝两口一个很喜欢吃哦,主要我们喂饭的时候也很好喂!




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